鱼档老板戴着塑胶手套，麻利的从鱼缸里抓出一条鳙鱼，放到砧板上，拿起刀一刀拍晕，然后抓起鱼鳞刷三下五除二刮干净。
紧接着，一刀剖开鱼肚，刀随手往外一掏，把鱼肠、鱼鳔都翻出来。
“要装起来？”鱼档老板问道。
“装，装好递给我。”方醒招招手。
鱼档老板麻利的用红色塑料袋装好鱼，然后捧着递到方醒面前。
方醒看到这里，脸上不由得露出惊喜的表情。
鱼档老板显然卖鱼多年，很清楚顾客的心思。
大部分的顾客，买鱼的时候，都不想手沾到鱼腥。
所以，鱼档老板装鱼的时候，没有碰过塑料袋的提手，捧着递给顾客，顾客提着提手就不会弄脏手。
方醒记下这一点，准备待会拍徐志文的时候，让他也这么做。
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