“另外一点很重要的原因，是因为这竹鼠肉，内部还有不熟的嫌疑。”
“需要给一些时间，让热量一点点渗透进入肉中。”
“而在这个过程中，锅内的温度必须要降下来一些。”
“否则肯定会糊。”
苏白一边解释，一边将铁锅下方的灶火弄小了些。
他轻轻翻炒，仔细观察锅中情况。
一竹筒的桑葚酒，很快在锅中蒸发殆尽。
苏白皱了皱眉，不得已又倒了一筒桑葚酒进去。
“缺个锅盖儿……”
“一筒酒，本来差不多够了的。”
“没有锅盖，蒸发太快了。”
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